용수(用手)는 옛날부터 쓰던 도구 가운데 하나다.

전통적으로 싸리나무나 대나무를 이용해서 만드는 도구로, 무척이나 길죽한 바구니의 형태를 하고 있다.

보기만 하면 너무 깊은 바구니라 어디에 쓰는지 알 수가 없는 도구지만 일종의 필터 같은 역할을 하는 물건이다.

주로 막걸리, 혹은 간장 등을 만들 때 사용하는 도구다.

전통적으로 집에서 만드는 막걸리와 간장은 부유물들 때문에 탁하고 마시기 힘든데, 이 도구를 박아 넣음으로서 부유물을 줄이고 맑은 부분을 떠내는 용도로 사용된다

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과거에 술과 장을 집에서 만드는 것이 당연했던 시절에는 필수적으로 있어야 하는 가재도구 였으나, 사람들이 더 이상 집에서 장과 술을 담그지 않기 시작하면서 잊혀진 도구가 되었다.

당연한 이야기지만 요즘은 훨씬 깔끔하게 거를 수 있는 도구가 많아서 굳이 이걸 사용하는 곳은 얼마 없으며, 옛날식 그대로 만든다고 하는 곳에서나 가끔 쓰는 제품이다.

한글 이름은 같은데 전혀 다른 방식으로 사용되던 용수도 있다.

모양도 언듯보면 비슷한데 사용방식은 전혀 다르다.

죄수들이 끌려갈 때 얼굴을 가리는 용도로 사용되는 제품이다.

혹시라도 착각해서 두 제품은 같은 걸로 보지말자.

박아 넣는 건 같지만 전혀 다른 곳에 박는 제품이다.

물론 알아봤자 진짜 쓸데 없는 정보였다.